Saturday, 10 March 2012

Kələm, yerkökü və albuxara salatı

Bu da ikinci salat:
Doğranmış bir xırda kələmin yarısı, 2 sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü, yarım stəkan doğranmış albuxara (və ya quru üzüm), yarım baş doğranmış soğan (bu dəfə təzə soğandan istifadə etmişəm), 1 çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı 
Bütün ərzaqları yaxşıca qarışdırıb salatı hazırladım. İstəyə uyğun olaraq üzərinə ilk salatda təqdim etdiyim sousdan da əlavə etmək olar.
Nuş olsun!

No comments:

Post a Comment